Allergènes

Notre information sur les allergènes concerne ceux recensés par le Décret n°2008-1153 du 7-11-2008, au nombre de 14.

Cette information est établie à partir de la composition de nos produits et des ingrédients utilisés.

  • Gluten
  • Oeuf
  • Arachides
  • Lait 
  • Fruits à coques
  • Moutarde
  • Graines de sésame
  • Sulfites

La composition des produits peut faire l’objet de modifications (comme dans le "Burger du Mois") et, le cas échéant, cette information serait mise à jour.

 

En dehors de la présence signalée d'ingrédients allergènes, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait intervenue lors de la fabrication des matières premières chez nos fournisseurs ou lors de leur utilisation pendant la préparation dans notre foodtruck.